Rencontre avec Pascale Grelot-Girard, directrice Innovation et Compréhension des marchés au sein de l’unité Consumer de TNS Sofres. Pascale Grelot-Girard,...
Les conseils de notre spécialiste Josiane Goepfert Certains légumes d’été jouent encore les prolongations : artichaut, fenouil, haricot vert, poivron, tomates, courgettes,...
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Le marché du sans gluten ne se cantonne plus uniquement, comme il y a quelques années, à une population souffrant...
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Une équipe internationale d’experts dirigée par l’Université de Newcastle au Royaume-Uni vient de publier une étude qui prouve que les...
Marie-Hélène et Alain PEYROUTON, dirigeants de La chocolaterie Dardenne située à Luchon au cœur des Pyrénées, nous expliquent comment ils...