Synthèse de la 3ème Conférence IFOAM EU sur la Transformation Bio
Les 17 et 18 novembre 2014, 125 experts de la transformation Bio issus des entreprises, des associations, des organismes de contrôle et...
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Luc Ronfard est le Président fondateur de Lou Bio, une biscuiterie familiale 100% Bio installée à Manosque (Alpes-de-Haute-Provence) et Président...
Les algues en tant que légume sont autorisées à la consommation en France depuis le début des années 80. Seules...
Le crudivorisme est un mouvement qui comprend plusieurs sous-groupes : les granivores (consommer surtout des graines), les frugivores (surtout des fruits),...
Diego GARCIA est le Directeur Général de la société Jules Brochenin SA, une PME d’une cinquantaine de personnes spécialisée dans l’huilerie...
Sur un marché qui reprend peu à peu de la croissance, qui a connu de multiples modifications réglementaires et qui subit actuellement...
Rencontre avec Pascale Grelot-Girard, directrice Innovation et Compréhension des marchés au sein de l’unité Consumer de TNS Sofres. Pascale Grelot-Girard,...
Retour sur Les Rencontres de Natexbio, organisées par la Fédération Natexbio, qui se sont déroulées le 6 octobre dernier au World Trade Center...
Les conseils de notre spécialiste Josiane Goepfert Certains légumes d’été jouent encore les prolongations : artichaut, fenouil, haricot vert, poivron, tomates, courgettes,...
Si 6% des Français déclarent ne pas se laver les dents tous les jours et 2% avouent ne l’avoir jamais...