Super aliments, super pouvoirs ?
Ils arrivent souvent de pays lointains avec une réputation de véritable panacée… Mais le terme de « super aliment » est-il le garant...
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Issu de la famille pionnière du même nom, Antoine LEMAIRE exerce dans la bio depuis plus de 25 ans. Il...
Les cultures pérennes certifiées bio et en conversion représentent 7% des surfaces bio mondiales soit près de 2,6 millions d’hectares...
Fatigue de sortie d’hiver et besoin d’aliments frais et vitaminés inspirent depuis longtemps les cures de printemps. Dans les campagnes...
Connaissez-vous le biogaz ? Cette source d’énergie renouvelable, composée de 55 à 57% de méthane, est issue de la dégradation...
Grâce à ses nombreux cours d’eau et ses 5 500 kilomètres de littoral, la France présente de nombreux atouts pour l’élevage...
Faire le ménage, dangereux pour la santé ? Cette interrogation, saugrenue il y a encore quelques années, s’impose aujourd’hui au...
Samuel Gabory PDG du Groupe Nature et Stratégie, fondateur et Président de COSMEBIO® (la plus importante association professionnelle de cosmétique...
Une croissance de la demande importante mais insuffisante En 2012, le vin bio représentait 10% des ventes des produits alimentaires...
Birgit Uetz, gérante d’Actibio, société de gros en produits bio bruts et transformés et de Bio53 magasin indépendant d’alimentation biologique...