La restauration collective évolue vers le bio
15 août 2012
2012 est un jalon important pour la restauration collective. L’Etat s’est en effet donné, cette année, un objectif ambitieux via le...
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Avec environ 13 millions, la France est le pays européen qui jardine le plus. Ce marché qui dépasse maintenant les...
L’éco-conception: design et qualité L’éco-conception constitue un axe majeur de prévention ou de réduction à la source des impacts environnementaux...
Le marché des textiles biologiques et écologiques ne cesse de progresser, porté par la prise de conscience croissante des consommateurs, informés des risques...
Liste des agents le plus souvent mis en cause sur la base d’études d’organismes reconnus (non exhaustive) Les sels d’aluminium,...
À cause peut-être de son préfixe « aroma », une perception courante veut que l’aromathérapie se résume à diffuser d’agréables odeurs juste pour le plaisir…...
Le marché français des cosmétiques bio, qui pèse aujourd’hui près de 350 millions d’euros, poursuit sa croissance à un rythme...
La définition officielle du complément alimentaire (article 1 du Décret n°2006-352) indique qu’il s’agit d’une denrée alimentaire qui constitue une...
L’intolérance au gluten est le signal d’un changement profond, la révolte de notre métabolisme contre une alimentation dénaturée. Ce besoin...
Le Salon Natexpo 2011 s’est tenu les 15, 16 et 17 octobre au Parc des expositions de Villepinte. Une manifestation placée...