Labels alimentaires de qualité
En choisissant des produits labellisés, les consommateurs donnent un signal fort aux fabricants et favorisent la multiplication sur les rayons des produits bio respectueux de l’homme et de l’environnement.
Cette diversité est donc un encouragement à continuer la pédagogie des enjeux et de la responsabilisation du consommateur-citoyen. Dès lors, les labels ont un rôle essentiel à jouer. Ils doivent être la lumière du consommateur en quête de sens qui au-delà du produit « achète » aussi la société qui le commercialise.
L’Agriculture Biologique constitue en France l’un des quatre signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine, aux côtés de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), du Label Rouge et de la Certification de Conformité (CCP). En savoir plus
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Le programme Agri Confiance® a été lancé par Coop de France, organisation professionnelle des entreprises coopératives agricoles et agroalimentaires françaises, en 1992. En savoir plus
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AGRICULTURE BIOLOGIQUE DE L’UNION EUROPÉENNE
Introduit le 1er juillet 2010, le logo européen de l’agriculture biologique et ceux des États membres complètent l’étiquetage et aident les consommateurs à repérer les aliments et boissons biologiques. En savoir plus
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Le Comité interprofessionnel des produits de l’aquaculture (CIPA) a élaboré en 2009 la « Charte Qualité – Aquaculture de nos Régions® ». Cette marque collective concerne les poissons élevés en mer (Bar, dorade, maigre, turbot…) et en eau douce (Truite, esturgeon,…)En savoir plus
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Née d’une démarche stricte, la marque Bio Cohérence s’engage du producteur au consommateur pour une agriculture biologique respectueuse des équilibres environnementaux, sociaux, et économiques. En savoir plus
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BIO EQUITABLE
BIO EQUITABLE est la marque pour les entreprises en partenariat avec des producteurs des pays émergents ou en voie de développement. Ce label privé a été lancé en 2002 par l’association du même nom réunissant des Petites et Moyennes Entreprises du secteur agrobiologique. En savoir plus
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Le label Biogarantie est le label du bio en Belgique, comparable au label AB en France. Il est le moyen de reconnaissance essentiel des consommateurs. Il garantit le caractère biologique du produit et inspire confiance. En savoir plus
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Il s’agit d’un organisme international et d’une marque déposée depuis 1932,qui labellise les productions agricoles respectant les règles l’Agriculture biologique et de l’agriculture biodynamique. Celle-ci utilise uniquement des méthodes naturelles et tient compte des rythmes saisonniers et des influences cosmiques (lune, soleil, planètes…). En savoir plus
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La qualité supérieure des produits Label Rouge est garantie par les exigences définies dans les cahiers des charges et est vérifiée régulièrement par des tests sensoriels réalisés auprès de panels de consommateurs et/ou de jurys d’experts. En savoir plus
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Max Havelaar est une association à but non lucratif qui représente le mouvement international FLO (Fairtrade Labelling Organizations) qui définit les standards de commerce équitable pour chaque produit, et accompagne les organisations de producteurs.En savoir plus
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Nature & Progrès concerne les productions animales ou végétales, et comporte des critères plus poussés que ceux du cahier des charges du label bio AB, tels que la diversification des productions, la labellisation d’une exploitation entière et non de produits, l’exclusion de tout les produits chimiques sans exception. En savoir plus
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Naturland est un label allemand d’agriculture biologique géré par Naturland Association for Organic Agriculture Naturland, une organisation allemande de plus de 50.000 membres. Elle a été fondée en 1982, et représente des agriculteurs biologiques. En savoir plus
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Créée en 1946 la Soil Association est une organisation pour la promotion de l’agriculture durable. Elle certifie des produits bioloqiques et mène campagne pour une agriculture respectueuse de l’environnement ainsi que pour une production alimentaire plus sûre et plus saine. En savoir plus
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Le label USDA ORGANIC est le logo unique du bio américain depuis 2002 pour harmoniser plusieurs labels locaux avec trois niveaux de certifications. En savoir plus
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