Marché bio : 20% de croissance en six mois

La filière Bio atteint un rythme de croissance historique en France enregistrant une progression de +20 % au 1er semestre 2016 comparé à la même période de 2015. A la fin de l’année, il devrait atteindre les 6,9 milliards d’euros, soit un gain d’1 milliard d’euros en seulement 1 an. Ancrée dans son époque, l’agriculture biologique enregistre en effet un taux record de consommateurs. D’après le dernier Baromètre Agence BIO / CSA 2015, 9 Français sur 10 (89 %) consomment désormais bio, au moins occasionnellement, alors qu’ils n’étaient encore que 54 % en 2003. 65 % en consomment même régulièrement, c’est-à-dire au moins une fois par mois, contre 37 % en 2003.

Crédit photo – Les nouveaux Robinson ©

Le circuit spécialisé bio confirme son rôle moteur dans cette croissance avec une augmentation des ventes de 25 % sur le premier semestre 2016.

Les chiffres clés:

• + 20 % de croissance du marché bio au 1er semestre 2016 vs 1er semestre 2015

• Un marché bio de 6,9 milliards estimé fin d’année 2016

• 21 nouvelles fermes bio chaque jour sur les 6 premiers mois de l’année

• La barre des 1,5 million d’ha bio dépassée

Lire le communiqué de presse de l’Agence Bio

Source: Agence BIO