Pour 2017, les organisateurs prévoient ainsi une augmentation de la surface totale de plus de 30% par rapport à 2015, un nombre record de 650 exposants et plus 12 000 visiteurs sur les 6 pôles du salon. Dans les allées et sur les stands, plus de 70 pays devraient être représentés. Cette affluence représente l’opportunité exceptionnelle de trouver de nouveaux marchés, au niveau national comme à l’exportation, de dénicher les innovations qui boosteront les ventes et de trouver de nouvelles sources d’approvisionnements.

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